Pancakes backen – manche Hausaufgaben sind lecker!

Das war bestimmt mal eine Hausaufgabe über die sich die Schülerinnen und Schüler der Klassen 5b und 6a und auch manche Eltern gefreut haben: Backt Pancakes und lasst sie euch schmecken! Welch großartige Leckereien entstanden sind, kann man diesen Fotos nach schon erahnen.

Für alle, die es selbst ausprobieren wollen, kommt hier das Rezept:

Amerikanische Pancakes!

2 Eier, 2 Esslöffel Zucker, 200ml Milch, 200 g Mehl, 1 Teelöffel Backpulver

Alles in eine Schüssel geben und mit dem Mixer verrühren, dann 3 min stehen lassen. Immer drei Pancake-Häufchen in die Pfanne geben und von jeder Seite goldbraun braten. Bei beschichteten Pfannen braucht ihr auch nur sehr wenig Öl. Guten Appetit!